Offerte assaggio

Prosecco DOC Brut Nature Millesimato 2022

€ 11,00 € 10,00

Prosecco brut nature fine e delicato, ottenuto da uve Glera provenienti dalle migliori particelle produttive a ridosso delle colline dell’alta marca trevigiana, è uno spumante di grande eleganza e freschezza. Nel bicchiere di presenta di un colore giallo verdolino intenso, è cristallino e scorrevole. Di perlage fine e persistente, ha profumi delicati di frutta a polpa bianca, come mela e pesca, e fiori bianchi come glicine e biancospino. In bocca è schietto e croccante, vivace ed equilibrato. il Prosecco Brut Nature Prima Cuvée è un eccellente aperitivo. Si abbina perfettamente ad antipasti e stuzzichini di pesce e verdure, come per esempio insalata di seppie e gamberi, frittura di pesce oppure sformato di zucchine e patate. Formato: 0,75 L Alcol: 11,50% vol.  Temperatura di servizio: 6°C

Las Cuadras Blanco - D.O. Costers del Segre 2022

€ 12,50 € 11,50

Questo vino, della tenuta Costers del Siò, ottenuto con uve Viogner (70%) e Macabeo (30%) esprime al meglio il territorio ai piedi dei Pirenei.  Di grande equilibrio di freschezza e corpo, è un vino fruttato fermentato in vasche di acciaio inox. Colore giallo paglierino, con riflessi verdolini, presenta un'aroma al naso quasi esplosivo con note di fiori bianchi e frutta esotica, avvolto da morbidi sentori agrumati. Ampio al palato con una piacevola consistenza. Si abbina perfettamente con frutti di mare e pesce crudo. Da provare con insalata di seppie al vapore. Formato: 0,75 L Alcol: 12,5% vol. Temperatura di servizio: 8-10°C  

Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato 2022

€ 12,50 € 11,50

​​​​​​Questo Prosecco Rosé, fragrante e delicato, è il frutto di una selezione delle migliori uve provenienti da particelle situate in provincia di Treviso di Glera al 90% e Pinot Nero al 10%-  Le uve di Pinot Nero provengono dalle zone più ricche di scheletro calcareo, per assicurare una buona struttura al vino.  Ha un bel colore rosa tenue, luminoso e brillante, con spuma abbondante ed evanescente, indice di una vendemmia curata e selezionata. Il bouquet è ampio e fruttato con sentori di ciliegia, lampone e fragolina di bosco. Il palato è fruttato e delicato con una buona acidità che sostiene una struttura armonica ed elegante. Il Prosecco Rosé Brut è un ottimo vino da aperitivo che grazie alla sua struttura e pienezza si accompagna graziosamente a primi piatti a base di pesce e di verdure. Eccellente con piatti italiani in cui è presente pomodoro. Da provare su formaggi freschi caprini e ovini e, non dimenticatevi, di abbinarlo alla pizza! Formato: 750 ml Alcol: 11,5 % vol. Temperatura di servizio: 6-8°C  

Verdejo Ecologico - Vino de la Tierra de Castilla y Leòn 2022

€ 14,00 € 13,00

100% Verdejo da coltivazione biologica, cercando una resa inferiore per ottenere una maggiore maturità. Fermentazione in acciaio con lieviti selvaggi (spontanei, propri dell’uva).  Temperatura controllata 18-22ºC. Vasche di diverse capacità per separare i diversi lotti in base alla differenziazione delle strutture e degli appezzamenti. Successiva maturazione del vino sulla feccia fine. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli, pulito e luminoso. Al naso spicca la concentrazione di aromi varietali e minerali. Vi sono aromi di frutta bianca che si mescolano a profumi di piante aromatiche con note di alloro, finocchio e altre erbe spontanee come il timo. Al palato è secco, piacevole ed equilibrato. Una nota di mandorla tipica del verdejo viene equilibrata da un volume pieno e rotondo. Un’acidità piacevole sostiene un finale elegante e lungo. Perfetto come aperitivo con stuzzichini e crostini, si adatta perfettamente a primi piatti profumati e delicati di verdure mediterranee e pesce. Perfetto con spaghetti con lupini. Interessante con pesce alla griglia come seppie e branzino. Certificato biologico e vegano. Formato: 0,75 L Alcol: 13,00% vol. Temperatura di servizio: 8-10°C  

Box degustazione tre bottiglie

€ 46,00 € 40,00

Un box degustazione pensato per farvi provare tre differenti variazioni di Prosecco Superiore. Stesse uve, differenti metodi di vinificazioni per un viaggio ai confini della denominazione. Il box contiene una bottiglia ciascuno di: - San Fermo Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut 2022: il nostro punto di riferimento, primo vino e orgoglio; - Così è (Col Fondo) Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Frizzante N.V.: il Prosecco vinificato col fondo, sui suoi lieviti; - Sei Uno Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Brut 2020: vinificato con metodo classico, 12 mesi sui lieviti per questa splendida interpretazione di Prosecco Superiore. Temperatura di servizio: 6°C Per informazioni dettagliate e note di degustazione si vedano le schede prodotto nella categoria "Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG".

Box degustazione sei bottiglie

€ 96,50 € 86,00

Un box speciale con sei bottiglie per farvi provare le nostre espressioni di Prosecco Superiore e per farvi fare un viaggio all'interno della denominazione. Tre metodi di vinificazione: Charmat, metodo classico e sui lieviti. Scoprite lo stile di Bellenda in un unico box contenente: - 1x San Fermo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 2022 Brut: il nostro primo vino, un elegante Prosecco Superiore brut vinificato con metodo Charmat; - 1x Miraval Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 2022 Extra Dry: Prosecco Superiore più amabile, dato dal residuo zuccherino, vinificato con metodo Charmat; - 1x S.C. 1931 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 2020 Pas Dosè: 24 mesi sui lieviti per il primo Prosecco Superiore prodotto con Metodo Classico nella denominazione; - 1 x Sei Uno Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 2020 Extra Brut: 12 mesi per questa  interpretazione di Prosecco Superiore; - 1x Così è (Col Fondo) Conegliano Valdobbiadene Prosecco Frizzante N.V.: vinificato col fondo, il Prosecco di una volta, da provare! - 1x Radicale Spumante Brut Nature sui lieviti senza solfiti aggiunti e senza sboccatura: uno spumante radicale di nome di fatto, un Glera 100% rifermentato in bottiglia sui lieviti senza compromessi.    Temperatura di servizio: 6/7°C Si vedano le singole schede prodotto per più informazioni dettagliate. Si prega di notare che i vini possono cambiare in base alla disponibilità di magazzino.