Degustando lo Chardonnay del Domaine Baudouin Millet, ci immergiamo in un’esperienza sensoriale
unica. Questo vino bianco 100% Chardonnay è prodotto con una vinificazione tradizionale su fecce fini. Al naso, si apre un bouquet esotico di litchi, ananas e frutto della passione. Al palato, è rotondo, croccante e preciso, con una piacevole acidità rinfrescante che bilancia perfettamente la ricchezza dei suoi aromi. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente anche ai frutti di mare, ai salumi, al pesce o alla carne bianca grigliati e ai formaggi come i caprini e il comté. Un’idea golosa? Provate il salmone al frutto della passione in crosta di tonka.