Bise - Vin de France 2021

Orange wine da uve Semillon e Sauvignon Blanc, Bise (bacio in francese) è un vino dal colore intenso e vivace, che richiama immediatamente l’attenzione. Il suo caratteristico colore arancione
è ottenuto tramite una vinificazione particolare, in cui le bucce delle uve vengono mantenute in contatto con il succo per un periodo prolungato. Questo processo conferisce al vino una ricchezza di aromi e una complessità sorprendente.
Al naso, Bise si apre con una profusione di profumi che richiamano agrumi canditi, arance amare e spezie esotiche. Queste note si fondono perfettamente con i sentori floreali e minerali, creando un bouquet inebriante. In bocca, il vino è strutturato e avvolgente, con una freschezza vibrante che bilancia perfettamente il suo corpo corposo.
Bise si abbina splendidamente a piatti di pesce e crostacei, ma anche a carni bianche e formaggi stagionati. È un vino versatile che si presta ad essere gustato sia giovane che dopo un adeguato invecchiamento in bottiglia.

Bio, certificato Demeter
Contenuto: 750 ml