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Clos Tenau - AOC Vouvray Sec 2019

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Domaine Damien Pinon

“Clos Tenau” si distingue per potenza e complessità con un perfetto equilibrio al palato. Le viti di 60-70 anni di età sono coltivate su terreni argilloso-calcarei, che offrono le condizioni ideali per l’espressione del terroir. La maturazione avviene in vasche ovoidali, senza aggiunta di zolfo prima del primo travaso. Clos Tenau presenta un colore giallo pallido e un naso espressivo di pera. Al palato è delizioso, equilibrato e rotondo all’attacco, con una bella freschezza minerale nel finale. Questo vino è ideale per essere abbinato a piatti speziati ma non piccanti, come curry, risotti tartufati o cucina asiatica. Con un potenziale di invecchiamento di 10-15 anni, “Clos Tenau” è una cuvée che promette grandi sorprese nel tempo.

Formato: 750 ml