Un Rosé direttamente del Coteaux Sud di Epernay, 30% Pinot noir, 50% Pinot meunier, 20% Chardonnay.
Un bel colore rosa porta subito a immaginare quel profumo di piccoli frutti rossi che si ritrova in un naso semplice e coinvolgente, con note di ribes, cassis e fragoline di bosco.
Il palato è sullo stesso registro pulito e franco.
Piacevole, ricco e suadente, ottimo equilibrio e grande freschezza.
Uno champagne rosato che sarà apprezzato molto fresco come aperitivo con finger food.
Perfetto anche a tutto pasto con piatti a base di carni bianche, pollame nobile. Ideale con frutti di mare, pesce e crostacei. Si abbina bene anche con la pasticceria.
Volume: 750 ml
