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Menade: Sfumature di Verdejo

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Menade

Tre sfumature di Verdejo della tenuta Menade, direttamente dalla Rueda, Spagna.

Un'occasione unica per provare lo stesso vitigno in tre particolari eccezioni: cosa aspettate a fare un tuffo in Castilla y Leòn?
  • Verdejo Ecologico D.O. Rueda: un Verdejo schietto e preciso, fresco e piacevole. Vinificato in acciaio, presenta al palato una nota tipica mandorlata che viene equilibrata da un volume pieno e rotondo. Un’acidità piacevole sostiene un finale elegante e lungo. Da abbinare a primi piatti profumati e delicati di verdure mediterranee e pesce. Interessante con pesce alla griglia come seppie e branzino;
  • Nosso Verdejo Natural: senza solfiti aggiunti in cantina o in vigneto, è un Verdejo a cui viene fatta fare fermentazione malolattica che dà al vino untuosità, cremosità e volume. Perfetto con piatti cremosi a base di verdure o pesce, consigliato con risotto mantecati o risotti al pesce.
  • La Misiòn: prodotto con Verdeja pre-filossera, il vino trascorre 10 mesi in tonneaux di rovere francese che donano leggera complessità al vino. on leggere note di boisè, è teso e ricco, di grande volume. Retrogusto ampio e fresco. La sua eleganza e personalità emergono con forza gentile. Da abbinare con carni bianche al forno, peperoni al forno ripieni, pesce alla griglia.

Formato: 0,75 L
Alcol: 13% vol.
​​​​​​​Temperatura di servizio: 8-10°C

Temperatura di servizio: 14°C
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