“Gaia de Château Puybarbe” è il vino principale di Chateau Puybarbe, elaborato e affinato in vasche di acciaio inossidabile. La sua miscela di 88% di Merlot e 12% di Cabernet Sauvignon regala un vino fruttato di medio corpo.
Il vino ha un colore rosso rubino moderatamente intenso. Il naso è affascinante: tostato, con note di caffè e cacao, ribes nero maturo, peperone verde grigliato e un tocco di pepe bianco. Il palato di medio corpo è delicato con la sua bocca rotonda e fruttata con tannini delicati e satinati. Il finale è speziato e fruttato con tannini fini e finale sapido.
Un Bordeaux che si beve molto bene nella sua giovinezza e integra vari piatti dal pollo arrosto alla carne di vitello alla griglia. Interessante con primi piatti a base di carne.
Formato: 0,75 L
Alcol: 14% vol.
Temperatura di servizio: 16°C