Vino rosso della tenuta Costers del Siò ottenuto da uve Garnacha al 70% e Syrah al 30%, vinificato in lagares del XII secolo recuperando un vecchio metodo di elaborazione con la vocazione di ottenere un vino autentico con la propria anima.
Di colore rosso rubino intenso, ha grande intensità aromatica, con note di frutta matura, more, prugne secche con sentori di violette e rose. Risaltano nei terziari il pepe e la liquirizia con note balsamiche come il rosmarino che esaltano la freschezza.
Un vino di corpo, rotondo e piacevolmente fresco, equilibrato e setoso.
Da abbinare con arrosti, carni rosse, formaggi stagionati e piatti di selvaggina.
Produzione limitata e numerata di 3.500 bottiglie.
Formato: 0,75 L
Alcol: 14% vol.
Temperatura di servizio: 18°C