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Saiph - Metodo Classico Extra Brut

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Bellenda

Questo spumante, che nasce dalla vinificazione di sole uve Chardonnay, viene spumantizzato in bottiglia secondo il metodo tradizionale con una sosta sui lieviti di due anni. Se ne ottiene un prodotto di grande eleganza, con evidenti caratteri varietali ben armonizzati con sentori tipici di crosta di pane. Lo Chardonnay Brut con il suo gusto equilibrato e asciutto è uno spumante di pregio adatto a tutto pasto.

Perfetto come accompagnamento ad antipasti e piatti a basce di pesce come insalata di polpo, salmerino al torrente o un risotto alle vongole veraci. Da provare con frittura di pesce.
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Formato: 0,75 L
Alcol: 12,5% vol.
​​​​​​​Temperatura di servizio: 6-8°C